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    爱吃五花肉的快收藏!学会这种做法,香糯软烂,2斤不够吃

    发表时间:2020-02-19 信息来源:www.xfragil-rj.com 浏览次数:859

     

    大家好,这里是[刘一手菜系],请关注刘,每天分享美味实用的家常菜

    1。蘑菇是泽泻科的一种多年生沼泽草本植物,原产于中国东南部。

    2。今天,刘将与大家分享"蘑菇烤猪肉"的做法。喜欢它的朋友可以先收集它,有空的时候自己试试。

    3。介绍了以下配料:1000克猪肚、700克蘑菇、20克冰糖、八角、肉桂、干辣椒、姜和葱。先将姜切片,将葱剁碎。将蘑菇的外皮刮去,洗净并切下滚刀切件,将猪肚切成长方形小块,将切好的猪肚放入锅中热烫,加入姜片和料酒去除腥味,开锅后撇去浮沫,取出并清洗干净备用

    5,将油倒入热锅中,先加入冰糖煮糖色, 加入猪肚翻炒,翻炒时用小火将酱油颜色发泡,加入姜片、八角、肉桂和干辣椒爆香,然后加入两勺酱油,少于半勺蚝油,半勺生抽,少许老抽和料酒,翻炒至味道

    6,然后倒入两碗冷水,盖上锅盖,用大火煮沸,煨15分钟。 到时候,加入蘑菇,翻炒均匀15分钟,然后加入一勺盐,撒一点胡椒粉,翻炒均匀,撒上葱花调味。一盘五香糯米香菇五香猪肉准备好了

    7。现代营养学认为蘑菇富含维生素和矿物质,如钾、钙和食物纤维。它也富含蛋白质。

    我是刘。谢谢你对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢烹饪的朋友不应该忘记注意。刘感谢您收看

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