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    肉牛行业的产业布局

    发表时间:2020-01-16 信息来源:www.xfragil-rj.com 浏览次数:569

     

    近年来,我市抓住国家畜牧业五年调整结束的大好时机,出台了一系列促进肉牛产业发展的政策措施,大力推进肉牛特色养殖业的发展和升级,努力打造南方最大的肉牛生产和交易市场。

    加快肉牛产业发展,奶牛养殖是基础。在肉牛产业发展升级战略中,我市提出“千户养牛”的口号,充分发挥广大农民在发展奶牛生产中的主体作用,鼓励农民用自己的稻草和秸秆作为饲料养牛,降低养殖成本,对每头能够繁殖的奶牛给予财政补贴。为了实现5年内养殖50万头牛、每年市场养殖100万头肉牛的目标,在肉牛生产集中区和奶牛养殖重点区进行科学规划和重点布局的同时,全市将重点实施“42”项目,即实施两个项目(南方现代草畜发展项目和增加基本奶牛数量项目), 完善两个网络(人工授精网络和饲草加工网络),建立两个基地(晋江黄牛养殖基地和优质饲草养殖基地),完善两个体系(肉牛安全生产防控体系和肉牛育肥体系)。

    云南省大理白族自治州把发展肉牛产业作为调整农村产业结构的重点,进一步加大政策支持力度,通过加强基础保障、科技支撑和市场营销的“三个强化”措施,大力推进泉州肉牛产业转型升级。2013年,在全省129个县市(区)肉牛屠宰排名中,全州巍山县排名第六,南涧县排名第八。

    加强基础保障,科学规划产业布局。国家畜牧兽医行政管理部门积极争取将中央、省、州三级对肉牛产业发展的支持纳入国家预算,努力增加品种改良和奶牛养殖的补贴和奖励,努力实施国家肉牛保险。促进牧草资源的开发利用和保护,逐步实现牧草与牲畜的匹配;进一步加强招商引资,培育新型农民经营实体,发展深加工龙头企业;进一步争取省、国家畜牧业发展资金,引导社会资本投资畜牧业建设。“十二五”期间,南涧、巍山、永平、云龙、漾濞是肉牛产业发展的重点地区。

    加强科技支撑,肉牛养殖水平显着提高。国家始终以冷冻精液改良为切入点,切实加强品种改良、饲草种植利用、科学饲养管理、疾病预防和技术培训等畜牧业技术推广工作,积极组织县市建立省级和国家级肉牛养殖标准化示范场,积极争取国家相关政策支持适度规模养殖发展。目前泉州市共有冷冻精液改良站185个,从事冷冻精液改良的科技人员400余人,基本形成了肉牛主产区的冷冻精液改良网络。有关肉牛产业的更多信息,请参见中国报告厅发布的2014-2018年肉牛养殖和加工市场前景分析预测报告。

    加强营销,重点打造特色牛肉品牌。大理的肉牛市场主要是活体动物的流通。大理较大的肉牛交易市场主要集中在巍山、南涧和永平县。据不完全统计,目前泉州有1000多家大型肉牛经销户,每年出口肉牛20多万头,主要销往保山、昆明、广东等地。该州品种的人均价格

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